"Des mains vigneronnes", une gamme de vins qui traduisent cet amour de la terre. Mains qui à la vigne tailles, palissent, ébourgeonnent, piochent, pulvérisent, cueillent et déposent en cagettes les grappes de raisin.
Puis au chai elles vident les cagettes dans l'égrappoir, et encore de la cuve au pressoir, manipulent pompe, manches, drapeaux, tuyau d'eau, barriques et jarres, et encore déplacent à plusieurs reprises cartons et bouteilles pour, enfin, vous proposer ces vins à contempler, humer, goûter... et à boire !
Dans de beaux verres, sur de bons plats, en bonne compagnie.
Irène s'est installée dans un ancien atelier de marbrier, transformé en chai de vinification artisanal. La matière première qui se cisèle est désormais le raisin bien mûr.
Et son millésime 2023 est passé en bouteilles consignées ! Ramenez les bouteilles en boutique !